Zwiebel

Die Zwiebel (Allium cepa) ist eine Pflanzenart der Gattung Lauch. Sie gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde schon vor 5000 Jahren in China angebaut. Bekannt geworden ist die Zwiebel durch ihr starkes Aroma, welches schon so einigen Zwiebelschneidern Tränen in die Augen getrieben hat. Zwiebeln gelten allerdings als äußerst gesund und können gegen viele Krankheiten vorbeugen und gesundheitliche Beschwerden lindern.