Mundgeruch durch Knoblauch

Mundgeruch durch Knoblauch

Menschlicher Mundgeruch kann vielfältige Ursachen haben. Einerseits kann schlechte Mundhygiene für unangenehme Gerüche aus dem Mund verantwortlich sein. Andererseits deutet Mundgeruch in manchen Fällen auf bestimmte Erkrankungen oder eine gestörte Mundflora hin. Und dann gibt es noch einige berüchtigte Speisen, die für einen penetranten Knoblauch-Gestank aus dem Mund sorgen. Schwefelhaltige Verbindungen sorgen für den typischen […]

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Karneval – Die Zeit der Narren und Jecken

Karneval – Die Zeit der Narren und Jecken

Die Zeit des Karneval, auch Fastnacht oder Fasching genannt, bezeichnet den Brauch, den sechswöchigen Zeitraum vor der Fastenzeit ausgiebig und ausgelassen zu feiern. Oftmals wird in diesem Zusammenhang auch von der „fünften Jahreszeit“ gesprochen. Vor allem im Rheinland wird diese Tradition besonders gern und ausführlich zelebriert. Obwohl Karneval an sich kein religiöses Fest ist, ist […]

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Valentinstag

Der Valentinstag – Tag der Verliebten, der glückssuchenden Singles und natürlich der Floristen

Der Valentinstag am 14. Februar ist hierzulande ein sehr polarisierendes Ereignis. Einerseits sind da die glücklichen Pärchen, die sich mit Geschenken und Nettigkeiten überhäufen. Andererseits sind da die einsamen Singles, die sich nach einer glücklichen Beziehung sehnen. Und dann sind da noch die Floristen und die Süßwaren-Industrie, die sich über einen guten Umsatz freuen können. […]

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Tabuthema Alkoholfahne

Tabuthema Alkoholfahne – nicht immer ein Grund zur Sorge

Ob auf der Arbeit oder im Privatleben – eine Alkoholfahne sorgt stets für unangenehme Fragen oder Blicke. Dabei muss jedoch deutlich unterschieden werden, wovon die Alkoholfahne stammt – resultiert sie lediglich vom Genusstrinken, also dem Glas Wein zum Mittag, oder steckt vielleicht doch mehr dahinter. Sollte die eine Alkoholfahne des Öfteren auftreten, kann auch eine […]

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Trinkkultur

Die Bedeutung von Alkohol in verschiedenen Trinkkulturen

Mit dem Alkohol ist es so eine Sache. Einerseits sorgt er für ein gewisses Wohlbefinden und ist aus unserer Kultur kaum wegzudenken. Anderseits hat er auch seine Schattenseiten und bringt mitunter ernsthafte Erkrankungen und fragwürdige menschliche Verhaltensweisen mit sich. Alkohol ist jedoch auch das älteste Genussmittel der Welt. In vielen Gesellschaften sind mit ihm auch […]

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Weihnachten bringt schlechte Gerüche

Das Weihnachtsfest und die Verwandschaft – Frohes Fest!

In wohl nahezu jeder deutschen Familie ist das Weihnachtsfest das wichtigste Ereignis des Jahres. Weihnachten, die Zeit der Ruhe und Besinnlichkeit, das Fest der Liebe und der Familie, und das wohl größte Familientreffen des Jahres. Alle Familienmitglieder, von jung bis alt, von nah und fern, kommen zusammen und feiern gemeinsam Weihnachten. Auch wenn heute nur […]

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Schlechte gerüche sind wissenschaftlich messbar

Schlechte Gerüche sind wissenschaftlich messbar

Manch ein Angestellter oder Arbeiter mag das kennen. In den Büroräumen bzw. am Arbeitsplatz generell herrscht sprichwörtlich eine „dicke Luft“. Dass dies nicht nur als rein subjektive Empfindung wahrgenommen wird, sondern auch wissenschaftlich belegt werden kann, dafür ist der dänische Ingenieur Ole Fanger verantwortlich. Die Hintergründe zur Maßeinheit OLF Professor Fanger lehrte und forschte an […]

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Weihnachten mit St. Sin

Weihnachtsmärkte, Advent und Glühwein

Wenn sich das Jahr dem Ende neigt und Weihnachten immer näher heranrückt, dann ist in ganz Deutschland die Zeit der Weihnachtsmärkte angebrochen. In nahezu jeder Stadt und Gemeinde in Deutschland ist dabei in der Zeit im Dezember ein lokaler Weihnachtsmarkt vorzufinden. Einige Märkte, wie beispielsweise der Nürnberger Christkindlmarkt oder der Dresdner Striezelmarkt, haben es dabei […]

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Alkohol am Steuer

St. Sin warnt eindringlich vor Alkohol am Steuer

Es sollte eigentlich selbstverständlich sein, dass Fahrzeugführer nicht zu Flasche greifen und nüchtern bleiben, wenn sie vorhaben, einen PKW zu fahren. Leider sieht die Praxis in Deutschland ganz anders aus. Vor allem die Gruppe der 18 bis 24 jährigen ist hierbei besonders auffällig . Sie sind an gut 25% aller alkoholbedingten Unfälle beteiligt – ein […]

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Die extremsten Stinker in der Tierwelt

Die extremsten Stinker in der Tierwelt

Die Tierwelt ist doch immer wieder faszinierend und kurios. Darunter gibt es auch einige Tiere, die sich durch einen sehr speziellen „Geruch“ auszeichnen. So ist ein übler Gestank im Tierreich zu allererst auf Fäulnisbakterien bei Zersetzungs- und Verwesungsprozessen zurückzuführen. Aber mehr noch. Einige Tiere haben sich in ihrer evolutionären Entwicklung sehr sonderliche Gerüchte zu Eigen […]

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Feierabendbier

Alkoholfreies Bier – Wissenswertes und Trugschlüsse

Seit einigen Jahren steigt der Konsum und Verbrauch von alkoholfreien Getränken, allen voran der von alkoholfreiem Bier, stetig an. Nach Angaben des deutschen Brauer Bundes wurde 2014 erstmals die magische Grenze von 5 Millionen Hektoliter erreicht, die als alkoholfreie Biere an den Mann beziehungsweise die Frau gebracht worden sind. Der Anteil an der gesamten Bierproduktion […]

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